2023-07-25 學(xué)校食堂如何與供貨商之外的公司合作

學(xué)校食堂與供貨商之外的公司合作可以通過(guò)以下幾種方式實(shí)現(xiàn)： 1. 外包合作：學(xué)校食堂可以選擇將整個(gè)食堂的經(jīng)營(yíng)管理外包給專業(yè)的餐飲公司。外包公司將負(fù)責(zé)食材采購(gòu)、菜單制定、餐廳管理等方面的工作，學(xué)校 [查看詳情]

2023-07-15 政府食堂餐飲標(biāo)書制作規(guī)范及內(nèi)容說(shuō)明

政府食堂餐飲標(biāo)書的制作可以按照以下步驟進(jìn)行： 1、編寫招標(biāo)公告：明確需求、招標(biāo)范圍、截止日期等信息，并發(fā)布在相關(guān)招標(biāo)平臺(tái)或媒體上。 2、編寫招標(biāo)文件：包括招標(biāo)說(shuō)明、技術(shù)要求、投標(biāo)文件要求、評(píng)標(biāo) [查看詳情]

2023-07-15 食堂配送的餐料應(yīng)該按年價(jià)算嗎

食堂配送的餐料計(jì)價(jià)方式可以根據(jù)具體情況而定。一般而言，食堂配送的餐料計(jì)價(jià)較常見的方式是按照每份的價(jià)格來(lái)計(jì)算，而不是按年價(jià)來(lái)算。每份餐料的價(jià)格可以根據(jù)成本、供應(yīng)量、市場(chǎng)需求等因素來(lái)確定。 [查看詳情]

2023-06-28 初中學(xué)校食堂常見的菜譜大全，菜單推薦及圖片

我們?yōu)榭蛻糁贫ㄒ环莩踔袑W(xué)校食堂常見的菜譜大全，菜單推薦及圖片，供您參考： 早餐： 1.牛奶、豆?jié){、酸奶等乳制品 2.煮雞蛋、煮鴨蛋、煮鵪鶉蛋等 3.花卷、饅頭、面包、餅干等主食 4.豆腐腦、粥、小米粥、 [查看詳情]

2023-04-19 食堂承包常見問(wèn)題，為解答客戶十大疑慮

1、Q：如何申請(qǐng)食堂承包？ A：您可以通過(guò)招標(biāo)、公開競(jìng)標(biāo)等方式向相關(guān)單位或機(jī)構(gòu)申請(qǐng)食堂承包。 2、Q：是否需要提供資質(zhì)證明？ A：是的，通常需要提供具有相應(yīng)資質(zhì)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證等證明文件。 3、Q [查看詳情]

2023-03-24 2023年關(guān)于食堂承包客戶關(guān)注的四個(gè)重點(diǎn)問(wèn)題解答

Q: 食堂承包客戶常常會(huì)擔(dān)心餐品質(zhì)量是否合格，應(yīng)該怎么解決這個(gè)問(wèn)題？A: 食堂可以加強(qiáng)食品安全監(jiān)管機(jī)制，定期進(jìn)行食品檢測(cè)，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范，確保餐品質(zhì)量合格。Q: 食堂承包客戶如何知道餐廳是否符 [查看詳情]

2022-04-19 學(xué)校食堂承包這個(gè)近乎被壟斷的賺錢生意，如今卻“開不下去”？

學(xué)校食堂承包作為一門曾經(jīng)非常賺錢的生意，為何如今承包商們卻紛紛直言“開不下去”？隨著現(xiàn)時(shí)代的發(fā)展，學(xué)校食堂承包商的商業(yè)模式弊端正在逐漸顯露，這個(gè)近乎被壟斷且有著利潤(rùn)豐厚的生意，其經(jīng)營(yíng)難度及風(fēng) [查看詳情]

2022-03-02 2022廣東省××職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)招標(biāo)范本參考版

招標(biāo)單位：______職業(yè)技術(shù)學(xué)院招標(biāo)辦，招標(biāo)項(xiàng)目：______職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)?！痢谅殬I(yè)技術(shù)學(xué)院是廣東省具有生物醫(yī)藥特色的全日制公辦高等職業(yè)院校。我院食堂現(xiàn)對(duì)外招標(biāo)，本著公開、公平、公正、擇優(yōu)和 [查看詳情]

2021-05-31 廣州番禺發(fā)布疫情分級(jí)分類防控通告,餐飲場(chǎng)所禁止堂食

5月30日，廣州市番禺區(qū)新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步做好新冠肺炎疫情分級(jí)分類防控工作的通告》。托管機(jī)構(gòu)一律停業(yè)，餐飲場(chǎng)所禁止堂食。 [查看詳情]

2021-05-25 中學(xué)食堂扔蟲眼菜葉,反食品浪費(fèi)法在廣西開出首張罰單

近日，廣西桂林一中學(xué)食堂收到了市場(chǎng)監(jiān)管局開出的浪費(fèi)食物罰單，原因是存在蔬菜過(guò)度挑選問(wèn)題——“蔬菜葉有蟲眼或稍微泛黃，能吃卻全被當(dāng)垃圾扔掉”。這是國(guó)家《反食品浪費(fèi)法》實(shí)施以來(lái)，廣西向浪費(fèi)食物者 [查看詳情]